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Lemon Curd

Grundrezept:

fein abgeriebene Schale einer mittleren Zitrone
50 ml Zitronensaft (ca. 1 Zitrone)
1 Ei Größe M
50 g Zucker
20 bis 30 g Butter

evtl. 1/2 Teelöffel Speisestärke

  

Zubereitung: für ca. 4 Gläser a 


 

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