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Superfoods


Manche schreiben den Superfoods (exotische Beeren und Samen, wie Goji-Beeren, Chia-Samen usw,) überdurchschnittlich hohe gesundheitliche Potenziale zu. Es werden immer neuere (bei der Urbevölkerung altbekannte aber fast in Vergessenheit geratene) sogenannte Superfoods neu entdeckt.
Einige Wissenschaftler betonen jedoch, dass die exotischen Superfoods den heimischen, wie Beeren oder Brokkoli, nicht überlegen sein sollen.
Der Meinung stimme ich nicht so unbedingt zu, denn man braucht sich nur mal die Nährwerte der "Superfoods" ansehen und da gibt es einige, die den heimischen haushoch überlegen sind.


02.04.2017

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